Heippa! Aloitetaanpa kuvalla ihanasta kukasta (olikohan jalokello?), jonka sain synttärilahjaksi siskoltani tuossa pari viikkoa sitten, ja joka on edelleen elossa ja voi hyvin!! Kuva on vähän hämärä, koska taisin ottaa sen joku ilta. Mutta olen kovin iloinen, että se voi niin hyvin edelleen, koska yleensä mulla ei ole ihanat kukat kovin pitkään kestäneet. Toivottavasti saan tuon jotenkin säilytettyä myös talven yli - jos on vinkkejä siihen, niin otan mielelläni vastaan!
Syy, miksi tulin just nyt kirjoittamaan, sai kuitenkin vauhtia näistä kaakaopurkeista. Mulla oli lapsenlapsi viime yönä yökylässä. Nukuttiin teltassa, joka viritettiin terassille katoksen alle. Se olikin hyvä idea, koska saatiin sillä lailla paitsi tuplasuoja mahdolliselle sateelle (ei satanut), myös hyttysiä vastaan, koska viritettiin myös katoksen kaikki verhot kiinni. No enivei, iltapalalla neiti sai kaakaota, koska muistin yhtäkkiä, että multa sellaista löytyy. Tänään aloin sitten laitella kamppeita takaisin kaappeihin ja siinä samalla ajattelin suorittaa vähän lempipuuhaani, eli kaappien perkaamista. Ja nämä kaakaot pisti sitten liikkeelle taas pientä ärsyyntymistä...
En tiedä, olenko ainoa ihminen maailmassa, jota ärsyttää jopa ruokakaappien turhat jutut. Tämä siis tarkoittaa asioita, jotka vain seisoo siellä, pahimmillaan jopa vuosikausia. Tässä postauksessa on nyt kuvia asioista, jotka todellakin on kaapeissa joko ihan turhia tai sitten määräämättömän vanhoja - eli en edes tiedä, montako vuotta ne on siellä majailleet. Esimerkiksi nämä tärkkelykset... ne on takuulla lähemmäs 10v vanhoja molemmat. Käytän erittäin harvoin kumpaakaan. Joskus hyvin hyvin harvoin teen kiisseliä perunajauhosta. Ja maissitärkkelyksen olen säästänyt, koska olen tehnyt siitä dödöä - en ole tosin tehnyt sitä nyt varmaan muutamaan vuoteen enää. Ja olisiko niin, että johonkin muinoin leipomaani kakkuun on tarvinnut jompaa kumpaa jonkun lusikallisen...
Tämän olen ostanut joskus vuosia sitten yhteen kakkupohjaan. Sitä tarvitaan siihen muistaakseni 1 rkl. Olen leiponut niitä samaisia kakkuja varmaan parikymmentä sen jälkeen, mutta eipä tuo siitä ole paljoa vajentunut.
En itse tykkää hunajasta. Olen kuitenkin ostanut tuon osin kannatuksen vuoksi (tunnen tuottajan) ja osin siksi, että jotkut teetä juovista vieraista tykkää hunajasta. Muscovadosokerin ostin yhteen leipomisreseptiin, enkä ole sen koommin käyttänyt. Vaahterasiirapin ostin todnäk vuosia sitten, sitä ei ole edes avattu ja se vanhenee parin viikon päästä...
Lempinäkkäri. Mutta tämä määrä... Mua oikeesti tuskastuttaa, kun kaapissa on paljon tällaisia ns. "odottavia tuotteita".
Olen ainakin toistaiseksi fodmap-dieetillä (tai ainakin yritän olla...), mikä tarkoittaa, että esimerkiksi sipuli on pannassa. Hommasin sitten valkosipuliöljyä, jota olen vähän käyttänytkin, ja fondia, jota en ole edes avannut... En vain edes osaa käyttää tuollasia fondeja! Olen hankkinut myös gluteenitonta pastaa (avaamaton...) ja kikhernepastaa (avaamaton...). Puuroriisi on viime joululta. Ja sitten nämä ainaiset papu- yms. tetrat, joita hommailen kaappiin, mutten oikein sitten kuitenkaan koskaan käytä. Ja tuo ylärivin jauhe on mustaherukkaa. Ylläri, eipä ole juuri tullut käytettyä. Plus se on fodmap-kieltolistalla, joskin olen parhaillaan testaamassa mustaherukan sopivuutta. Mutta sopi tai ei, en ole saanut nyt vuoteen käytettyä tuota jauhetta muutenkaan, joten...
Ja sitten on nämä mun teet... Tykkään erityisen paljon Teeleidin mansikka-puerh-teestä. Ja koska sitä ei täältä saa, pitää sitä tilata. Ja tilaankin sitten kerralla kunnon setin... Tilasin viimeksi myös useamman pussin mustaherukka (jep...) puerhia, joka on myös ihan älyttömän herkkua. Lisäksi tuolla on useita muita teepaketteja ja pussiteetä löytyy myös sellasessa lokerikossa, jonka voi nostaa kahvipöytään.
Niin ja sitten on vielä nämä kikkareet... ovat pakuria, jota olen yhdestä koivusta silloin tällöin kerännyt. Tykkään kovasti pakuriteen mausta.
Tiedän kyllä, että on aika turhia valituksen aiheita tällaiset "liiat ruoat" kaapissa. Mutta mua kyllä ihan oikeesti rasittaa edes katsoa tuonne kaappiin ja nähdä esimerkiksi kaikki nämä yllämainitut jutut. En tiedä, mitä niille tekisin. En haluaisi haaskata ja heittää roskiin (siis niitä, mitä en oikein käytä) ja olen jostain syystä tuskissani myös siitä, miten hitaasti jotkut asiat kuluu. Teen suhteen annan aina itselleni sääntöjä, kuten "yhtään uutta teetä ei saa ostaa, ennen kuin nämä on juotu", mutta noh, rikon omaa sääntöäni aika lailla säännöllisesti. Plus saan usein tuomisiksi teetä myös, jonka vuoksi sitä myös kertyy.
Niin ja siis nuo kaakaot: pisti kyllä miettimään, että miksi mulla on KOLME kaakaopurkkia (joista kaksi avattua) etenkin, kun sitä kuluu tällain mukillisen verran pari kertaa vuodessa...
Olen sielultani hyvin minimalistinen ja tykkään siitä, että asioita on pääasiassa vain tarpeeseen. Liian täydet kaapit, oli ne sitten vaatteita, astioita, ruokaa tai ihan mitä hyvänsä, on mun mielestä jotenkin ahdistavia ja ärsyttäviä. Olen vuosikausia perannut tavaroitani ja laittanut turhia kiertoon, eikä mulla enää isommin mitään turhaa olekaan, mutta nämä ruokakaapit aina välillä täyttyy liikaa. Nyt sitten taas pyörittelen noita mainittuja juttuja tovin ja varmaan ne nytkin pääosin palautuu takaisin kaappiin...
Onko jollain muulla joskus samanlaisia fiiliksiä? Vai olenko ainoa...?
